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白糖发糕的做法大全

原料: 大米粉、白糖、酵母粉。 做法: 1、大米粉(有的地方叫粘米粉)适量白糖加冷水调成稀糊状,粉水比例为1:2。 2、隔水加热,其间要不停的搅动,至到米糊出现颗粒状的形态时即可。(不要加热的太过太干,那样发酵时不容易膨胀,口感较干较...

1.酵母用温水化开,将所有材料混合调匀,放在温暖的地方发酵。当表面有很多大气泡时发酵就好了,盛入模具中,可以放些葡萄干红枣等点缀。 2.入蒸锅蒸大火10分钟就好了。 3.脱模,装盘,口感绵软,非常好吃。

发糕用白糖怎么做好吃 材料 粘米粉 1包(大约1磅) 水 1.5磅 糖 1磅 酵母粉 2茶匙 做法 1、粘米粉加入0.5磅水搅拌成糕浆。 2、把剩下的1磅水和糖煮成糖水。 3、把糖水慢慢加入到糕浆里(边加边搅拌) 4、等糕浆冷却大约20分钟左右,用小碗加一点...

材料 粘米粉150克,酵母3克,糖50克,水165ML 做法 1.粘米粉,酵母,糖混合,加水混合均匀 2.放置温暖处发酵2小时至2倍大,菊花挞模刷油,倒入发酵好的面糊 3.水开后大火蒸7-10分钟

步骤 1.将籼米洗净,加水没过米2-3CM,浸泡6小时及以上 2.将浸泡好的米分两次倒入料理机杯中进行搅打。 加清水适量,没过米1CM。开启电源搅打2分钟或视各家料理机功能决定时间。将米打成粗米浆,米浆中带有细小粿粒。 3.打第二杯糖浆时,先搅打1...

冰糖发糕的家常做法 1.将冰糖加热水融化,加入米粉和清水调制成稀米糊。 2. 锅中烧水,模具中放入葡萄干,水快开的同时将米糊装入 3. 水烧开后,迅速将装入模具的米糊放上蒸锅大火蒸20分钟.

食材 主料 面粉 200克 玉米面 100克 牛奶 243ml 白糖 1汤勺 鸡蛋 1个 大枣 5颗 熟红豆 适量 发酵粉 4克 黑芝麻 适量 步骤 1.将红枣去核,撕成小块。待用。 2.将面粉,玉米面,白糖混合。 3.加入发酵粉,牛奶,大枣碎搅拌。 4.加入熟红豆搅拌。 5...

红糖发糕的家常做法 材料 面粉100克,玉米淀粉50克,泡打粉5克,红糖少许,清水100克 做法 1,准备材料 2,将红糖和清水溶化 3,将三种粉混合好后,最好过筛一下倒入红糖水中搅拌好, 4,取一个小一点的容器,撒上一些熟芝麻和蔓越梅干 5,倒入...

将白砂糖和粘米粉混合。 用150克温开水溶解酵母。 将酵母水倒入步骤1中,搅拌至混合物完全融合成无颗粒状态,然后倒入到7寸的固底模具中(什么固底模具都可以)。 盖上保鲜膜,放入烤箱,用酸奶发酵程序,发酵5个小时。烤箱里放几杯热水增加湿度...

发糕的具体制作方法如下: 一、材料 二、做法 1.红糖冲入开水。搅拌融化放凉。 2.红糖水倒入干净的容器,面粉泡打粉混合过筛。 3.搅拌均匀。 4.蛋挞杯刷油。 5.倒入面糊8、9分满。 6.大火烧开,入锅蒸18至20分钟。 7.关火焖1、2分钟。快速揭盖子...

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