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菠萝咕噜肉的正宗做法

菠萝咕噜肉的做法 猪肉切成小方块,放进大碗菠萝咕噜肉的做法 加入1小勺盐菠萝咕噜肉的做法 加入1小勺生粉菠萝咕噜肉的做法 加入1小勺料酒,搅拌均匀,腌15分钟菠萝咕噜肉的做法 菠萝切成小块,用淡盐水浸泡10分钟后捞起菠萝咕噜肉的做法 小番茄...

咕噜肉,又名古老肉。是一道广东的汉族特色名菜。此菜始于清代。当时在广州市的许多外国人都非常喜欢食用中国菜,尤其喜欢吃糖醋排骨,但吃时不习惯吐骨。广东厨师即以出骨的精肉加调味与淀粉拌和制成一只只大肉圆,入油锅炸,至酥脆,粘上糖醋...

小里脊肉 350克 菠萝 半个 青红椒 各一个 番茄酱 4-5勺 白糖 3-4勺 白醋 3-4勺 料酒 黑胡椒 盐 超好吃的菠萝咕噜肉的做法 菠萝半个、青红椒各一个 小里脊肉350克 里脊肉切厚片用黑胡椒、料酒、盐腌制30分钟左右 菠萝切块,用盐水泡一小时左右 青...

1.准备好所有的食材,菠萝用淡盐水浸泡备用。 2.菠萝,竹笋切块,青红椒切菱形块。 3.猪肉洗净切寸块加少许盐和料酒腌拌10分钟。 4.取一份小碗放入番茄酱,生抽,米醋,白糖,盐,鸡精搅拌均匀备用。 5.腌制的肉中倒入一个鸡蛋拌均匀。 6.然后...

原料:猪瘦肉300克,菠萝300克,青红鲜椒20克,红干椒0.5克,青干辣椒2克,白醋10毫升,番茄酱20 克,生粉14克,白糖35克,精盐4克,味精2克,料酒6毫升,胡椒粉0.2克, 全鸡蛋25克,山楂片4克,食油100克,葱段4克,蒜茸4克。 做法: 1、将猪瘦...

食材用料 五花夹层肉350克 菠萝肉150克 盐2/3茶匙 玉米淀粉3大匙 青椒1个相克食物 蕃茄酱4大匙 白糖1/2大匙相克食物 淀粉1大匙 水半杯 菠萝咕噜肉的做法 菠萝咕噜肉的做法图解11.五花肉先用2/3茶匙盐腌制十五分钟。加入3大匙玉米淀粉,用手抓拌...

适合东北人的菠萝咕噜肉做法 原料:去皮半肥猪肉1块,新鲜菠萝或菠萝罐头适量。 辅料:洋葱、蒜末、葱段、青椒、红椒各适量。 腌肉料:鸡蛋、生抽、料酒、盐、胡椒粉、水淀粉各适量。 味汁:白醋、白糖、番茄酱、辣酱油、盐、生抽、水淀粉各适量...

菠萝咕噜肉怎么做,没有番茄酱 菠萝咕噜肉 材料 菠萝、冰糖、猪里脊、淀粉、面粉、彩椒、洋葱、盐,胡椒粉,姜汁,蛋清 做法 1.菠萝加冰糖煮成糖水菠萝。姜磨姜汁备用。 2.猪里脊一面斜切花刀,切好翻面再切一遍。然后切成一口大小的肉块。 3.淀...

食材 猪里脊400克 洋葱1个 红圆椒1个 蔬菜油适量 生抽适量 生粉适量 番茄酱适量 白糖适量 十三香适量 香醋适量 蚝油适量 姜适量 菠萝适量 制作时间:1-2小时 用餐人数: 步骤 1 食材:猪里脊、菠萝、红圆椒、洋葱、姜、番茄酱。 2 猪里脊切片用...

2.菠萝切与肉差不多大小的块。青红椒分别切块。(我没买到红椒,所以没放) 3.腌好的肉加打匀的鸡蛋,拌匀。 4.把肉块在面粉里滚一圈,使其均匀的粘一层面粉。 5.把裹好面粉的肉放在筛网里抖掉多余的粉。过油中火炸3-5分钟至8成熟。 6.捞出沥干...

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