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菠萝

菠萝其实和菠萝无关。 菠萝的皮上有一个个的疙瘩,去皮后整个果肉还有一个个结,要顺着纹路去结再切块,泡过盐水后才吃。味道甜中带酸,果肉没有核。上品是心甜且无渣的,吃多容易上火。 菠萝蜜是一种树上结的果,个大(约有三四个菠萝大),皮上...

菠萝+鸡蛋:鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化 菠萝+白萝卜:身体不适 菠萝+牛奶:身体不适 菠萝含可观的营养成份,尤其是包含一种天然消化成份,称菠萝酵素,能分解蛋白质,帮助消化。菠萝中所包含糖,盐类与酶有利...

不能和菠萝同食的食物有以下几种: 1、菠萝与鸡蛋不能同食 鸡蛋中含有大量的蛋白质;菠萝中含有丰富的果酸。若二者同时食用,果酸可使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收,不利于健康。 2、菠萝与萝卜不能同食 菠萝中含有丰富的维生素C,萝卜含有...

因为菠萝的果肉除富含维生素C和糖分以外还含有不少有*酸,如苹果酸、柠檬酸等,另外还含有一种“菠萝酶”这种酶能够分解蛋白质。如果不用盐水先泡就吃,这种酶对于我们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,会使我们感一种麻刺痛的感觉。 把菠萝皮...

菠萝和凤梨在生物学上是同一种水果,在市场上凤梨与菠萝为不同品种水果。 菠萝(学名:Ananas comosus)为凤梨俗称,是著名热带水果之一。福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来(ông-lâi),新马一带称为黄梨,大陆及香港称作菠萝。有70...

菠萝含有菠萝朊酶,在胃中可分解蛋白质,帮助消化。此外,对肾炎、高血压、支气管炎也有一定功效。有些人对菠萝过敏,食后15~80分钟出现腹痛、腹泻、呕吐,头痛、皮肤潮红,全身发痒,严重者可出现呼吸困难、休克等.这种病症称为“菠萝脖.食用...

人们在吃菠萝前喜欢用盐水把菠萝泡上半小时!这是因为菠萝中虽然含有丰富的糖类、蛋白质、维生素C,有清热解暑、生津止渴、利小便等作用。但菠萝也含有甙类、菠萝蛋白酶以及5-羟色胺等物质,对皮肤、口腔黏膜都有刺激,而且有人天生对菠萝就过敏...

睡觉前吃菠萝好,最好是饭后吃。 餐后食用可以使肠内的秽物排出,消除便秘,让新陈代谢恢复正常,达到预防肠癌的功效;对气管炎、肾炎、痢疾、中暑、容易疲劳等症状。 菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带,16世纪从巴西传入中国。 ...

菠萝长在地上的,因为是草本植物. 菠萝原名凤梨,原产巴西, 16世纪时传入中国, 有70多个品种, 岭南四大名果之一。菠萝含用大量的果糖,葡萄糖,维生素A、B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物。味甘性温,具有解暑止渴、消食止泻之功,为夏令医食兼优的...

菠萝原名凤梨,原产巴西,南洋称凤梨. 其名源见台湾府志:「凤梨,叶薄而阔,而缘有刺,果生於叶丛中,果皮似波罗蜜而色黄,味甘而微酸,先端具绿叶一簇,形似凤尾,故名。」《清植物名实图考》收载名波罗露兜子,乃凤梨、波罗蜜、露兜果表面均有...

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