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鸡肉炖红蘑

材料: 鸡、蘑菇(榛蘑最好或是其他干蘑菇)葱段、姜片、干红辣椒、大料、生抽、料酒、盐适量、冰糖 食用油 1.鸡肉剁成小块(传统东北做法鸡块较大,比较粗犷); 2.蘑菇去除杂质和根部,用清水淘洗干净,用温水泡30分钟,沥干待用,浸泡蘑菇的...

主料 鸡腿 1个 红蘑 20g 辅料 油 适量 盐 适量 土豆 1个 胡萝卜 1根 葱姜八角 适量 生抽 适量 老抽 适量 白糖 适量 料酒 适量 步骤 1.鸡腿切小块,焯水备用。 2.红蘑事先用冷水泡发备用。 3.胡萝卜切滚刀块。 4.土豆切小块。 5.姜切片,葱切成葱...

材料 小仔鸡750克-1000克、蘑菇75克 调料:葱、姜、干红辣椒、大料、酱油、料酒、盐、糖、食用油 做法 1.将小仔鸡洗净,剁成小块; 2.将蘑菇用温水泡30分钟,洗净待用; 3.坐锅烧热,放入少量油,待油热后放入鸡块翻炒,至鸡肉变色放入葱、姜...

人参加红蘑可以一起炖鸡,因为这几样食材互相不相克且营养丰富,包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质,有补血补气,健脾美容的功效,特别适合妇女老人滋补

用料 主料 鸡腿300克 红蘑菇50克 红薯粉100克 辅料 花生油 20毫升 酱油 10毫升 浓汤宝 32克 盐 少量 蒜 10克 姜 10克 青椒 30克 胡萝卜 20克 鸡肉宽粉炖红蘑的做法 1. 准备食材:鸡腿切成段,并用姜、蒜和少许盐腌制一会使之入味,红蘑菇泡发后...

主料 鸡腿 1个 红蘑 20g 辅料 油 适量 盐 适量 土豆 1个 胡萝卜 1根 葱姜八角 适量 生抽 适量 老抽 适量 白糖 适量 料酒 适量 步骤 1.鸡腿切小块,焯水备用。 2.红蘑事先用冷水泡发备用。 3.胡萝卜切滚刀块。 4.土豆切小块。 5.姜切片,葱切成葱...

小鸡炖蘑菇做法 原料:笨鸡一只(就是土鸡,最好是东北农村家养的那种,偶没买到,用的是超市买的整鸡)、 蘑菇(市场上买的红蘑) 调味料:姜片、盐、酱油、料酒、花椒粉、八角、糖、白酒 做法:把红蘑用水泡发,洗净。整鸡剁成块,焯水。起油...

营养丰富!可以提高人体的饮食健康,多喝汤,身体变强壮,肌肉健壮。东北的小鸡炖蘑菇应该通过吧,一般是干的红蘑等,水发后放入,可以放入的蔬菜可以是土豆,这个大概是最多的,还可以放白菜,也挺好的

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