ldcf.net
当前位置:首页 >> 煎酿茄子 >>

煎酿茄子

食材用料: 茄子二根相克食物 肉馅150克 葱姜少许 海鲜酱油少许 花椒粉少许 鸡粉少许 盐少许 香油少许 米椒2个 菜谱做法: 1.准备茄子 2.肉馅加盐,酱油,香油,花椒粉,鸡粉搅拌均匀。 3.茄子切小块,中间挖个洞。 4.将调好的肉馅放进挖好的茄...

用料 主料 茄子500g 鱼肉200g 猪肉100g 调料 食盐 适量 葱 适量 调和油 适量 白酒 适量 煎酿茄子的做法 1.先把鱼肉猪肉跺碎,加入烧酒、酱油、食盐、油拌均匀,搅至起胶 2.茄瓜用斜刀法切成上断下连皮的双连茄瓜 3.把肉用小勺子往茄子缝里塞 4....

客家酿三宝是一道广东省的汉族名菜,属于粤菜系。色泽各异 形状美观 味道独特。 做法如下: 用料 凉瓜1条、茄瓜1条、青红角菽适量、三肥七瘦猪肉适量、水发虾米适量,鸡蛋适量。 制作 1.将虾米猪肉用刀剁碎。 2.加入鸡蛋,调味料拌匀. 3.茄瓜双...

鲁菜。山东菜。 做法 1.先把鱼肉猪肉跺碎,加入烧酒、酱油、食盐、油拌均匀,搅至起胶 2.茄瓜用斜刀法切成上断下连皮的双连茄瓜 3.把肉用小勺子往茄子缝里塞 4.每个都塞得满满的卖相才好哦 5.下油热锅,火候不适宜太大,要慢慢地煎 6.待茄子一边...

食材:长茄子4根、肉馅 调味料:豆瓣酱、剁椒、醋、糖、盐、生抽、胡椒粉、花椒水、葱姜蒜、香葱、生粉 【做法】: 1.选肥瘦肉馅,加入葱姜水、花椒水、盐,打成肉馅,备用。挑选嫩长茄子,茄子中间划开切四片,在表面斜刀,呈锯齿状,在刀口处...

鲑鱼肉糜煎酿茄子的做法 茄子一条,切成段,中间用果挖挖空,挖出的茄子可以切碎加入下面的肉糜中 鲑鱼去皮去骨与猪肉一起搅成肉糜,将小葱切碎,冬瓜切粒,搅拌一起,加入适量的盐,糖,黑胡椒粒,生抽 将调味好的肉糜塞入挖空的茄子中 平底锅...

反正做法是挺多给你提供了几种,可以选择一种自己喜欢来进行烹饪。 煎茄子 1、茄子切斜片,放进凉水中浸泡。看到有黄色的水,再换过水直到浸泡过后水不是黄色,将其捞起沥干水分。 2、面粉与生粉的比例是3:1,放入少许盐搅拌均匀。 3、打入鸡蛋...

鲁菜

粤菜——茶 川菜——冰水 鲁菜——汽水

1.准备材料,茄子,肉,葱,姜,鸡蛋,面粉。 2.猪肉剁细泥,葱姜切细末。 3.茄子切片,两片的中间不要切断。 4.肉泥中调入葱姜,生抽,盐,五香粉,味极鲜,搅拌均匀。 5.取一片茄子片,加入肉泥陷,均匀的铺在茄子片上。 6.准备面粉,鸡蛋。 7...

网站首页 | 网站地图
All rights reserved Powered by www.ldcf.net
copyright ©right 2010-2021。
内容来自网络,如有侵犯请联系客服。zhit325@qq.com