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蘑菇 做法

红烧蘑菇 材料 蘑菇500克,蚝油1勺,李锦记红烧汁1勺,糖1小勺,胡椒粉少许,香葱少许 做法 1、蘑菇洗净切片,放入沸水中焯一下捞出; 2、锅内放少许橄榄油烧热,加入蘑菇片翻炒片刻,加蚝油炒匀; 3、加适量水、红烧汁、糖和胡椒粉,大火烧开。...

蘑菇的简单做法如下: 一、材料 二、做法 1.将蘑菇拨开,分成小块,清水冲洗干净; 2.将蘑菇倒入沸水的锅中,焯一下,大约2分钟,然后,捞出备用; 3.葱、姜切丝,倒入7成热的油锅中,煸炒一下; 4.将焯好沥干水的蘑菇倒入锅中,加入酱油、糖、...

素炒蘑菇的做法 1.蘑菇洗净摘小块。 2.放入锅中焯两三分钟、 3.锅中放油烧热,放入沥干水分的蘑菇。 4.翻炒两分钟后加盐。 5.加入适量生抽。 6.放入香菜。 7.翻炒均匀即可。

主料 干蘑菇 100g 辅料 花生油 适量 盐 适量 生抽 20ml 白糖 2g 香油 适量 步骤 1.干蘑菇温水浸泡2个小时以上,然后去掉根部灰沙·洗净。 2.炒锅倒入花生油烧热,可比平时要多一些。 3.然后倒入菌菇翻炒。 4.加入生抽。 5.加入白糖。 6.然后把第...

红烧蘑菇 材料 蘑菇500克,蚝油1勺,李锦记红烧汁1勺,糖1小勺,胡椒粉少许,香葱少许 做法 1、蘑菇洗净切片,放入沸水中焯一下捞出; 2、锅内放少许橄榄油烧热,加入蘑菇片翻炒片刻,加蚝油炒匀; 3、加适量水、红烧汁、糖和胡椒粉,大火烧开。...

主料 白蘑菇 200g 辅料 盐 适量 橄榄油 适量 步骤 1.蘑菇去根后用淡盐水泡洗干净 2.烧烤炉通电调到最高档,烤盘上刷上适量橄榄油 3.把蘑菇放入 4.一会儿蘑菇盖里会慢慢的液出好多汁水 5.等拷到每个蘑菇都液满汁水,撒上适量海盐后断电即可 6.趁...

干炸蘑菇 用料:蘑菇,精盐,鸡蛋,淀粉 制作过程: 1.先将蘑菇撕成片,热水过一下,撒盐,等上5分钟,然后攒干. 2.将鸡蛋倒入碗内,用筷子顺一个方向连续抽打起泡沫,再加干淀粉,用筷子搅拌均匀,制成糊状,直到能立住筷子为止。 3.把攒干的蘑菇...

、蘑菇洗净掰成一丝丝的~ 2、鸡蛋、面粉、盐、水、和成面糊 3、拌入蘑菇 4、炸蘑菇 5、撒上椒盐。

食材 主料 蘑菇 200g 辅料 油 适量 盐 适量 大蒜 适量 步骤 1.准备蘑菇 2.蘑菇洗干净撕小块,开水焯 3.焯好过凉水,控干水分 4.准备葱、蒜末 5.锅热油热葱爆香 6.将蘑菇放入煸炒 7.放生抽翻炒 8.放少量的水和适量的盐 9.快熟将蒜末放入翻炒 10....

蘑菇汁做法如下: 主料 蘑菇一朵 红酒适量黄油面粉一勺 辅料 盐10g 水50ml 蚝油5g 黄油一块 面粉50克 步骤 1.黄油面粉制作方法:配料:黄油1/4块、面粉50克,制作过程:热锅后用中火将黄油完全融化,倒入面粉不停搅拌,等面粉炒到微黄就可以出...

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