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排骨火锅的做法大全

排骨火锅冬天火锅首选!做法也简单方便,一家人一起吃非常开心。 材料: 排骨500g;玉米200g;鱼丸200g;蟹肉棒200g;肉丸200g;豆泡200g,小香肠200g,羊羔卷200g,青菜200g,芋头200g,其他丸子200g,千夜豆腐200g,辅料。 做法: 将玉米,鱼...

主料 排骨 1000 辅料 油 适量 盐 适量 姜 适量 蒜 适量 沙参 适量 玉竹 适量 芡实 适量 桂圆 适量 枸杞子 适量 步骤 1.排骨洗干净 斩成块 姜蒜剁细粒 2.姜蒜放入到排骨里 加入盐 糖 3.搅拌均匀 腌大约20分钟 4.汤底材料洗干净 放入汤锅里 注入清...

排骨火锅的做法 1.玉米洗净剁块; 2.排骨洗净烫掉血水; 3.把洗净的排骨、玉米倒入汤锅里,调入盐、蒜头、姜片大火烧开,中火炖煮; 4.豆泡洗净捏干装盘; 5.大鱼丸洗净待用; 6.肉丸洗净待用; 7.蟹肉棒与花丸子洗净装盘备用; 8.小香肠洗净待...

做法一:1、排骨洗净,放开水里焯一下,焯去血水浮沫,再用清水洗净。 2、锅中加适量的水,加入排骨,切几片姜,一块儿丢进去,用大火煮开。 3、水开之后,再次撇去浮沫,加入料酒,并且加入很少量的白醋,转水火。炖至汤成乳白色。这样一锅清汤...

排骨火锅的做法: 1.玉米洗净剁块; 2.排骨洗净烫掉血水; 3.把洗净的排骨、玉米倒入汤锅里,调入盐、蒜头、姜片大火烧开,中火炖煮; 4.豆泡洗净捏干装盘; 5.大鱼丸洗净待用; 6.肉丸洗净待用; 7.蟹肉棒与花丸子洗净装盘备用; 8.小香肠洗净...

主料 熟排骨 500g 排骨汤 1500g 辅料 盐 适量 土豆 300g 火锅料 100g 娃娃菜 200g 油麦菜 200g 香菇 200g 生菜 200g 金针菇 350g 平菇 200g 粉条 300g 步骤 1.土豆,娃娃菜洗净备用。 2.油麦菜,金针菇,生菜洗净备用。 3.香菇,平菇洗净淖水备...

大骨头火锅 的做法 1.大骨头在水中浸泡一天 2.将血水去掉,这样的骨头,煮好后的汤会白,也没有肉腥味 3.将再次洗净的骨头加生姜片,葱结,用高压锅水开后,小火一个小时。这是汤浓稠发白的关键。如果你没有高压锅,那么就要用炉子两三个小时。...

用料 主料 排骨600克 腐竹200克 宽粉200克 白菜150克 蘑菇120克 西红柿2个 白萝卜1根 胡萝卜1根 红薯2个 辅料 水 5碗 盐 10克 料酒 7克 番茄排骨火锅的做法 1. 大排骨加入锅 2. 加入水里然后加入料酒 3. 煮三分钟 4. 清洗干净从新加入干净水 5. ...

材料 排骨180克、洋葱80克、青、红辣椒各两根、干辣椒5-10个、姜1块、葱3-5根、蒜3-5瓣、花椒 1小把、豆瓣酱1大勺、糖2勺、料酒6勺、盐1又1/2勺、淀粉、芝麻各适量 做法 1、葱1根切段,姜切片,排骨洗净斩断用清水浸泡10分钟后将血水倒掉,洗净...

食材用料: 腊排骨 姜相克食物 西红柿相克食物 韭菜相克食物 菜谱做法: 1.先用温水把排骨洗上两遍,放砂锅里加冷水煮开,撇净浮沫,放姜片,煮大概1小时左右 2.韭菜洗净,切下白色的部分。西红柿去皮,切成小块。一起放到火锅里。煮好的排骨连...

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