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排骨火锅的做法大全

排骨火锅冬天火锅首选!做法也简单方便,一家人一起吃非常开心。 材料: 排骨500g;玉米200g;鱼丸200g;蟹肉棒200g;肉丸200g;豆泡200g,小香肠200g,羊羔卷200g,青菜200g,芋头200g,其他丸子200g,千夜豆腐200g,辅料。 做法: 将玉米,鱼...

主料 排骨 1000 辅料 油 适量 盐 适量 姜 适量 蒜 适量 沙参 适量 玉竹 适量 芡实 适量 桂圆 适量 枸杞子 适量 步骤 1.排骨洗干净 斩成块 姜蒜剁细粒 2.姜蒜放入到排骨里 加入盐 糖 3.搅拌均匀 腌大约20分钟 4.汤底材料洗干净 放入汤锅里 注入清...

做法一:1、排骨洗净,放开水里焯一下,焯去血水浮沫,再用清水洗净。 2、锅中加适量的水,加入排骨,切几片姜,一块儿丢进去,用大火煮开。 3、水开之后,再次撇去浮沫,加入料酒,并且加入很少量的白醋,转水火。炖至汤成乳白色。这样一锅清汤...

排骨火锅的做法: 1.玉米洗净剁块; 2.排骨洗净烫掉血水; 3.把洗净的排骨、玉米倒入汤锅里,调入盐、蒜头、姜片大火烧开,中火炖煮; 4.豆泡洗净捏干装盘; 5.大鱼丸洗净待用; 6.肉丸洗净待用; 7.蟹肉棒与花丸子洗净装盘备用; 8.小香肠洗净...

主料 熟排骨 500g 排骨汤 1500g 辅料 盐 适量 土豆 300g 火锅料 100g 娃娃菜 200g 油麦菜 200g 香菇 200g 生菜 200g 金针菇 350g 平菇 200g 粉条 300g 步骤 1.土豆,娃娃菜洗净备用。 2.油麦菜,金针菇,生菜洗净备用。 3.香菇,平菇洗净淖水备...

麻辣排骨火锅家常做法 排骨 4斤 郫县豆瓣酱 半袋(依个人口味) 香叶 4片 肉扣 2个 麻椒 50g 大料 2粒 荤香子 少量 桂皮 少量 啤酒 350毫升 料酒 60g 白糖 少量 盐 少量 味极鲜 少量 老抽 少量 鸡精 少量 葱 少量 姜 少量 蒜 20瓣(5瓣炝锅,15...

给你介绍一个排骨火锅的做法,这个冬天,买些肉多多的排骨,炖出一锅超强的高汤,再来些蔬菜,暖暖的 原料:排骨2斤。 辅料:萝卜两个、千张200克、大白菜200克、西兰花200克、香菜50克、粉丝100克、西红柿一个、木耳20克、青菜100克。 调料:葱...

材料 排骨180克、洋葱80克、青、红辣椒各两根、干辣椒5-10个、姜1块、葱3-5根、蒜3-5瓣、花椒 1小把、豆瓣酱1大勺、糖2勺、料酒6勺、盐1又1/2勺、淀粉、芝麻各适量 做法 1、葱1根切段,姜切片,排骨洗净斩断用清水浸泡10分钟后将血水倒掉,洗净...

食材用料: 腊排骨 姜相克食物 西红柿相克食物 韭菜相克食物 菜谱做法: 1.先用温水把排骨洗上两遍,放砂锅里加冷水煮开,撇净浮沫,放姜片,煮大概1小时左右 2.韭菜洗净,切下白色的部分。西红柿去皮,切成小块。一起放到火锅里。煮好的排骨连...

麻辣排骨火锅的做法: 原料: 豆豉、辣椒、蒜头、盐、油、香辣酱、酒、醋、麻油、排骨(猪排)、香葱。 做法: 就是用豆豉,辣椒,蒜头粒,少许盐,油,和李锦记的香辣酱,酒,醋,麻油少许腌洗干净血水的排骨,腌15分钟后放少许生粉下锅蒸! 珊...

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