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泼面的家常做法

主料 挂面 辅料 酱油 白糖 色拉油 汪涵推荐油泼面的做法步骤 1. 水滚开后放入挂面,煮至八成九成熟 2. 取出面条,过冷水 3. 加入适量糖,酱油。酱油有咸味就不用另加盐了,糖可提鲜味。搅拌均匀,面顶放上葱 4. 将少量油烧滚,淋在面上,搅拌一...

食材准备 面粉250g,菜籽油、香醋、酱油、食盐、辣面、青菜、 葱花、纯碱,姜,蒜、花椒适量。 制作步骤 调味:将煮熟的面捞出,盛在碗中。上面撒花椒、盐、味精、醋、生抽、辣椒面、葱、姜、蒜(按照自己适宜的口味轻重调配)。

前言这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

食材 面400克 葱1根 制作时间:10-20分钟 用餐人数: 步骤 1 煮面 2 过水 3 切葱 4 碗底放适量酱油少量盐 5 捞出面,放上葱 6 热上油 7 热油泼在葱和面上,拌匀即可,很浓的葱香

用料 主料 面粉适量 豆芽适量 菠菜适量 辅料 食盐 少许 辣椒面 少许 蒜末 少许 葱末 少许 姜末 少许 香醋 少许 十三香 少许 食用油 少许 水 适量 香菜 少许 油泼搓搓面的做法 1. 和面,这个只有一个要求,面稍微和的硬一些,如果当地面粉不够劲...

步骤1:将面粉和2g盐放入盆里,倒水和面。 步骤2:和成面团后盖上保鲜膜饧20分钟再揉,这样反复三次。 步骤3:把揉好的面团分割成2份,盖上保鲜膜饧30分钟。 步骤4:准备好蒜末、葱花及少许香菜。 步骤5:把饧好的面团放在面板上,撒上面粉防粘...

主料 百瑞佳面条粉200克 清水85克 洋葱半个 香葱适量 生抽适量 老抽适量 白糖少许 盐少许 玉米油适量 油泼手擀面的做法步骤 1. 面粉称好。清水准备好。 2. 清水倒入面粉中,揉成光滑的面团。盖上保鲜膜醒30分钟。 3. 擀成长方形薄片。撒上干面粉...

主料干辣椒200克 辅料白芝麻适量熟花生仁适量植物油适量盐适量冰糖适量十三香适量 步骤 自制油泼辣椒酱的做法步骤11.准备干辣椒。用水冲洗一下,去掉把儿和杂质。 自制油泼辣椒酱的做法步骤22.均匀铺在烤盘内。 自制油泼辣椒酱的做法步骤33.放入...

步骤 1.准备好图中这些料,这是用来炸五香油的 2.另外一个小碗中放入辣椒碎,辣椒面,芝麻和孜然 3.把油倒入锅里,油稍热了就把五香料放入锅里炸 4.油温热了一点后,舀出两勺倒进盛辣椒的碗里 5.继续烧油,待油再热一点的时候,舀出两勺进碗里搅...

油泼搓搓面步骤1 油泼搓搓面的做法大全 和面,这个只有一个要求,面稍微和的硬一些,如果当地面粉不够劲道可以适当加一点点盐和面.这个部分根据自己的喜好,但是面一定要硬。和好的面用保鲜膜裹起来醒十几二十分钟,这个期间我们可以做一下配料 ...

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