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秋葵的做法

食材: 主料 秋葵 200g 辅料 酱油 15ml 、蚝油 3g 、大蒜 4瓣 、醋 少许 、白砂糖 少许 步骤: 1.先调制调料汁,把大蒜切成薄片。 2.按比例加入生抽、蚝油、醋、糖拌匀,放置在一边,充分让蒜味渗出来。 3.把秋葵用淡盐水洗净。 4.放入开水中,...

材料 主料:秋葵350克, 调料:大葱20克,生抽8克 做法 1.将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出; 2.将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段; 3.大葱洗净切花备用; 4.秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽拌匀即可。

用料 主料 黄秋葵300克 蒜3瓣 小米椒2个 辅料 生抽 2汤匙 白糖 2克 香醋 1汤匙 食用油 20毫升 凉拌秋葵的做法 1. 材料准备好,秋葵洗净去蒂 2. 将秋葵放入滚水汆烫3分钟左右迅速捞起,放入冷水中侵泡一会 3. 将秋葵对剖开,摆入盘中备用 4. 蒜头...

烤秋葵的做法: 用料 :秋葵 1人份12~15根,2人份酌情翻倍、粗盐 铺满烤盘、日式酱油少量、橄榄油 1大勺、现磨黑胡椒 5克 做法: 一:秋葵洗净沥干(或用厨房纸吸干),切蒂,注意不要切破露出籽,基本切平结蒂那头就行 二:往装秋葵的容器里下...

【盐烤黄秋葵】 配料:黄秋葵250克,植物油10ml,盐2克 烘焙:烤箱中层,上下火200℃,15-20分钟 制作过程: 1、将黄秋葵洗净,擦干水分。 2、把黄秋葵放在烤盘上,用毛刷蘸植物油,均匀的刷在每一根秋葵的表面。 3、在黄秋葵上均匀的细细的撒上...

1秋葵之补肾 秋葵素有“植物伟哥”的美誉,其含有的特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,是一种适宜的营养保健蔬菜。 2秋葵之减肥 黄秋葵是低热量的植物,且含水量高,脂肪很少,每100克秋葵嫩果只含有0.1克脂肪,...

家里会用面粉和蛋清加适量水调成面糊糊,秋葵裹上调制好的面糊下油锅炸,炸至金黄出锅撒上椒盐即可。

那是榨的,自己可以买来用肉片炒,我经常吃。

烤秋葵的做法: 用料 :秋葵 1人份12~15根,2人份酌情翻倍、粗盐 铺满烤盘、日式酱油少量、橄榄油 1大勺、现磨黑胡椒 5克 做法: 一:秋葵洗净沥干(或用厨房纸吸干),切蒂,注意不要切破露出籽,基本切平结蒂那头就行 二:往装秋葵的容器里下...

1、将秋葵洗净,稍加改刀;蒜瓣拍碎切成细粒; 2、起油锅煸香蒜粒,倒入秋葵翻炒,加1~2勺清水,起锅前调入盐即可。 PS:为不流失营养成分,秋葵最好是整株烹饪,或改刀成较厚的小段;因属性偏寒凉,可添加蒜、辣椒等辅料加以平衡。

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