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秋葵的做法

1.秋葵清洗干净。 2.将秋葵焯水约2分钟后过凉水。 3.秋葵去蒂对切摆盘。 4.炒锅烧热加植物油,加入蒜沫及干红辣椒爆香 5.加入生抽、老抽、蚝油、少量白糖搅拌均匀,煮至粘稠起泡 6.浇在秋葵上即可。

秋葵的做法 材料 秋葵120公克,蒜头4颗,辣椒1/2枝,糖1/2小匙,香油1小匙,酱油膏2大匙 做法 1.秋葵洗净,放入沸水中煮约2分钟,捞起沥干去蒂,摆盘备用。 2.蒜头、辣椒剁成末,加入所有调味料拌匀成淋酱。 3.将作法2的淋酱淋在作法1的秋葵上即...

黄秋葵作为保健蔬菜,既可清炒,又可与猪肉、虾仁、鱿鱼、鸡蛋等一起炒食,还可以凉拌、油炸、入汤、打边炉,简直是你想怎么吃就怎么吃,食用时黄秋葵那种特别的柔滑香嫩一定会让你过口不忘留恋恋不已! 1) 清炒秋葵 『主料』 黄秋葵250克 『辅...

黄秋葵食用方法多样,既可凉拌,又可热炒、油炸,还可汤食。主要利用方式有如下几种: 1、凉拌:轻轻切除果蒂,置于沸水中2~3分钟,捞出,凉水速冲,切成细丝,加入各种佐料调制。 2、炒食:去蒂后放入沸水中30秒左右,捞出控水,切成厚1厘米的...

秋葵的功效与作用 (一)秋葵的功效 【性味】 淡;寒。 【归经】归肾、膀胱经。 【功能主治】利咽,通淋,下乳,调经。主咽喉肿痛,小便淋涩,产后乳汁稀少,月经不调。 (二)秋葵的作用 助消化,护肠胃。 黄秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,...

用料 主料 黄秋葵300克 蒜3瓣 小米椒2个 辅料 生抽 2汤匙 白糖 2克 香醋 1汤匙 食用油 20毫升 凉拌秋葵的做法 1. 材料准备好,秋葵洗净去蒂 2. 将秋葵放入滚水汆烫3分钟左右迅速捞起,放入冷水中侵泡一会 3. 将秋葵对剖开,摆入盘中备用 4. 蒜头...

秋葵的做法 材料 秋葵120公克,蒜头4颗,辣椒1/2枝,糖1/2小匙,香油1小匙,酱油膏2大匙 做法 1.秋葵洗净,放入沸水中煮约2分钟,捞起沥干去蒂,摆盘备用。 2.蒜头、辣椒剁成末,加入所有调味料拌匀成淋酱。 3.将作法2的淋酱淋在作法1的秋葵上即...

【盐烤黄秋葵】 配料:黄秋葵250克,植物油10ml,盐2克 烘焙:烤箱中层,上下火200℃,15-20分钟 制作过程: 1、将黄秋葵洗净,擦干水分。 2、把黄秋葵放在烤盘上,用毛刷蘸植物油,均匀的刷在每一根秋葵的表面。 3、在黄秋葵上均匀的细细的撒上...

烤秋葵的做法: 用料 :秋葵 1人份12~15根,2人份酌情翻倍、粗盐 铺满烤盘、日式酱油少量、橄榄油 1大勺、现磨黑胡椒 5克 做法: 一:秋葵洗净沥干(或用厨房纸吸干),切蒂,注意不要切破露出籽,基本切平结蒂那头就行 二:往装秋葵的容器里下...

准备一口锅,在锅里放入水,点火煮沸. 将黄秋葵的嫩叶放入煮沸的热水中。 煮沸5~10分钟后,用漏勺将黄秋葵捞起。 准备一个器具装黄秋葵,选择一个晴朗的日子晾晒。 拓展: 秋葵的做法:黄秋葵炒肉 【材料】黄秋葵200g,猪肉100g,料酒、生抽、...

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