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这是什么菜?怎么做?

无论是哪一种菜品 看起来比较简单的 做起来并不是那么简单 不是要经过多个工序才能做出来的

扁豆(学名:Lablab purpureus (Linn.) Sweet),通用名藊豆,多年生、缠绕藤本。全株几无毛,茎长可达6米,常呈淡紫色。羽状复叶具3小叶;托叶基着,披针形;小托叶线形;小叶宽三角状卵形,长6-10厘米,宽约与长相等,侧生小叶两边不等大,...

这个菜是青椒炒芡实梗。碗中长条形状的就是芡实梗(也叫鸡头苞梗、鸡头米梗),是睡莲科植物芡实的茎杆部,芡实茎呈淡粉色(受热后颜色变浅),摸起来触感比藕带软和蓬松,做成菜吃的味道也是十分鲜美,其果实也可食用和入药。 芡实梗 芡实(果...

甜菜(学名:Beta vulgaris L.)是藜科,甜菜属二年生草本植物,根圆锥至纺锤状,多汁。茎直立,基生叶矩圆形,长叶柄,上面皱缩不平,下面有粗壮凸出的叶脉,全缘或略呈波状,叶柄粗壮,茎生叶互生,较小,花团集,花被裂片条形或狭矩圆形,胞...

这个是香煎的,香煎豆腐。应该是先放油,再加一些香料,然后再放豆腐下去煎。这样煎过的豆腐很入味,不会咬起来感觉很淡。

这个是莴笋,外皮削掉,里面切片切丝都行,用来炒肉吃。

图片中见到的菜 是鱿鱼.可以配.白 菜.青瓜.芹菜.一起炒.

儿菜 是一种生长非常奇特的蔬菜,幼苗生长到一定阶段,从叶腋处长出的芽不断膨大,以至以膨大的芽块代替

秋葵:又名黄秋葵、羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,黄蜀葵,民间也称"洋辣椒"。原产于非洲,20世纪初由印度引入中国,多见于中国南方。其可食用部分是果荚,分绿色和红色两种,口感脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,种子可榨油。 食用价值 在日本、台湾、...

这是五加的嫩芽叶。五加叶,中药材。别名五加蕻,是五加科植物五加、无梗五加或刺五加等的叶。其功效是散风除湿;活血止痛;清热解毒。 做法请百度一下详情

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